◎めちゃくちゃ美味しい旬のサラダ♪
私が今、めちゃくちゃハマっているレシピがあります♪
今年、考案してみてとっても美味しくて
主人にも娘にも大好評のサラダです。
それは、
春菊とパクチーのささみサラダ☆
春菊とパクチーに、やわらか〜く茹でた鶏のささみと、胡桃をのせるだけ♪
うちはキューピーのごまドレッシングをかけています。
これが本っっっっ当に美味しくて♪
胡桃の食感がたまりません。
春菊は風邪予防や美肌にもよいみたいなので
この季節はたくさん食べたいですね〜〜
春菊と香菜ってなんでこんなに相性がいいんでしょう??
どっちも癖があるのに、全然癖を感じな〜い。
どちらも好きだからでしょうか??(笑)
よかったら是非試してくださいね♪
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お読みいただきありがとうございました☆